zondag 31 augustus 2008
zaterdag 30 augustus 2008
vrijdag 29 augustus 2008
donderdag 28 augustus 2008
28 augustus
woensdag 27 augustus 2008
dinsdag 26 augustus 2008
26 augustus
We zijn druk met onze plannen voor de herfstvakantie bezig. Op dit landgoed hebben we een huisje gehuurd, zodat Anne haar verplichte work experience in Engeland kan opdoen. Toen we daar bij de barbecue dit weekend over vertelden, schertste Jeroens moeder dat ze best mee zou willen. Dat leek ons eigenlijk wel een puik plan. Het huisje is voor zes personen en in de auto is nog wel een plekje vrij. Dat was dus snel geregeld. We zijn benieuwd.
maandag 25 augustus 2008
25 augustus
Al de hele zomer zoek ik naar zwarte bessen om Loes' toetje te kunnen maken. In Frankrijk vond ik ze, maar in Nederland nergens. Dus maar een struik gekocht om volgend jaar wellicht zelf een bescheiden oogstje te kunnen plukken, maar die werd meteen kaalgevreten door de slakken. Grrrr. Dit weekend vond ik bij Dille en Kamille een fles cassissiroop in de schappen. Daarmee heb ik een iets andere versie van het toetje gemaakt, maar al even heerlijk. Recept: pureer twee bakjes frambozen (nu goedkoop bij AH!) met de staafmixer, klop 125 ml slagroom stijf met flink wat suiker (die frambozen zijn behoorlijk zuur), roer er een bekertje Griekse yoghurt doorheen (150 ml), de frambozenpuree en een flinke scheut siroop. Garneren met wat overgebleven frambozen. "Can't speak" stamelen wij in zo'n geval gelukzalig na de eerste hap.
Abonneren op:
Posts (Atom)





